こんにちは☆
ちょっとブログが空いてしまいました。
私の大親友の、Charmちゃんが、
なんと婚約しましたぁヽ(*>∇<)ノ
久々に、涙ぐんでしまうほど、
嬉しいニュースを聞きました☆
私のお別れ会&Charmの婚約パーティーを一緒にやろうと、
計画中です☆
さて、今日は、
話題のAcai bowl をご紹介します☆
Acai bowlは、
今、日本でも大人気だと思いますが、
こちら、オーストラリアでも、
とっても人気なんですよん♪
ちなみに、Acaiとは、
ブラジル産のスーパーフード!!
栄養がたーーーーっぷり入っていて、
美容と健康、免疫力アップにとっても効果的なフルーツです☆
どれくらい栄養が豊富かというと、
ポリフェノールは、赤ワインの30倍、
食物繊維は、ごぼうの6倍、
カルシウムは、牛乳の2倍、
鉄分は、プルーンの10倍、
カリウムは、バナナの2.8倍、
そして、美肌効果のある、ビタミンA、B、Eがたっぷり☆
すんごいですね。。。
で、もともと、
ブラジルのサーファーの間で流行ったのがきっかけで、
ハワイでブームになり、
世界中に広まったようです☆
いろいろなAcai bowlがありますが、
私がおいしい~と思ったのが、
Ferry rd market のQUENCHのAcai bowlです☆
ほとんどのAcai Bowlは、
Acai、豆乳、ハチミツをミキサーにかけて、
上に、フルーツとグラノーラを
トッピングだと思うのですが、
こちらのAcai bowlは、
Acaiと、ジュース(選べる)、
フルーツ(選べる)をミキサーにかけて、
上に、グラノーラをトッピングというもので、
選んだジュース&フルーツの、
シャーベットを食べているみたいで、
めっちゃ食べやすい~ヾ(o´∀`o)ノ
しかも、ボリューム満点で、
ランチにもなります。。。
また、この上のグラノーラが、
最高に美味しくて、歯ごたえがあるので、
食べた後、顎が疲れてしまいました☆
ちなみに、ここに行くと、
ほとんどの方が、Acai bowlを注文していて、
ホントに、人気なんだなぁと思います☆
すごくさっぱりしたAcai bowlを食べたい方には、
とってもおすすめです☆